Margrete I var Danmarks første kvindelige regent, og hun regerede også over resten af Skandinavien. Middelalderens øl blev fremstillet af malt og humle, hvilket kan ses i de senmiddelalderlige tyske love om ølbrygning, også kendt som 'Reinheitsgebot'. Disse love tillod kun vand, malt og humle i øl. Humlen gav øllen en behagelig bitter smag og virkede samtidig konserverende.
Type: Lys Ale - Ufiltreret & Økologisk
Størrelser: 25 cl og 50 cl flaske
Alkohol: 6,3 %
Drikkes ved: 5-8 grader
Ingredienser: Vand, bygmalt*, humle*, gær (*økologisk)
Serien med de fire historiske øl er udviklet af Nationalmuseet og Skands Bryggeri.