En perfekt ledsager i den mørke vintertid, Esrum Vinterbock er en undergæret bock med en udpræget maltkarakter og en lang lagringstid, der giver masser af aroma og karakter. Den er brygget efter tysk tradition med kogning af en del af malten, hvilket resulterer i en blød og afrundet maltsmag med et strejf af karamel.
Esrum Vinterbock er den perfekte ledsager til julesul, påskens smørrebrød eller til en hyggestund i den mørke vintertid. Middelalderens bedste brygmestre fandtes på klostrene, hvor det var en hellig pligt at frembringe det ypperste af Vorherres råvarer. Vi er gået i lære hos de lærde munke og har forsøgt at forfine denne klassiske klosterøltype til perfektion.
Type: Lager (bock) - Filtreret & Økologisk
Størrelser: 25 cl og 50 cl flaske
Alkohol: 6,4 %
Drikkes ved: 5-8 grader
Ingredienser: Vand, bygmalt*, humle*, gær (*økologisk)